- lamaie - 4 bucăți
- conopidă - 1 bucată
- ceapă verde - 2 bucăți (pachet)
- ulei de măsline - - Pentru gust
- sare - - Pentru gust
- piper - - Pentru gust
- zahăr - Pentru gust
- piper rosu - 1 bucată
- piper verde - 1 bucată
- piper galben - 1 bucată
- broccoli - 1 bucată
- creveți - 450 de grame
- Dijon mustar - Pentru gust
Ingrediente Mai întâi trebuie să tăiați "capacele" și să curățați interiorul ardeilor dumneavoastră, apoi clătiți-le și tăiați-le. Puneți creveții fierți. Cum se taie un ardei: Împărțiți-l în bucăți rectangulare și zdrobiți cu paie. Crevetele se prepară foarte repede. Aveți grijă ca ei să nu "fure". Clătiți creveții cu apă rece. Scoateți cozile, coaja și picioarele de creveți. Puneți ardeiul tocat într-un vas mare de salată. Am tăiat broccoli și conopidă în bucăți mici. Se amestecă într-un castron cu piper. Am tăiat raza. Adăugați-o în castron. Strângeți lămâile. Această cantitate de suc va fi de ajuns. Adăugați uleiul de măsline. Proporție - 1/2 suc de lămâie. Adaugă muștar Dijon ... ... o linguriță. Adăugați sare, piper, zahăr la gust. 1/2 lingurita fiecare. Bine bine. Adăugați creveții răciți la legume. Umpleți cu sos. Se amestecă toate ingredientele salatei. Decorăm salata cu felii de lămâie și o servim pe masă. Bon apetit!
Porții: 3