Sampinon cu cartofi în smântână

Spălați cartofii, coajați-le și tăiați-le. Se curata ceapa. Sha Ingrediente:

• Cartofi - 250 de grame
• Champignons - 250 de grame
• Ceapa - 70 de grame
• Făină - 1 Art. o lingură
• Uleiul de măsline - 2 articole. linguri
• Sour Cream - 100 de grame
• Sare, condimente - - Pentru gust

instrucțiuni

Spălați cartofii, coajați-le și tăiați-le. Se curata ceapa. Șampiunele se spală și se taie în bucăți mici. Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline și prăjiți ceapa cu făină. Făina va da ceapa o nuanță frumoasă și va permite să păstreze consistența dorită a vasului. Într-o altă tigaie se prajesc până la ciupercile de aur. Puneți cartofii într-un vas de prăjit. Adăugați ciuperci, ceapă, condimente și smântână și amestecați bine. Puteți, de asemenea, presărați cu brânză. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit de 180 de grade și coaceți timp de 40 de minute. Cina ta e gata! Bon apetit!

Porții: 4