Tabelul de Anul Nou 2015 Oi, retete cu fotografie

Ajunul Anului Nou 2015 - Anul Oilor. Pe masa festivă de pe această Revelion ar trebui să existe o abundență de gustări, salate, legume și deserturi dulci. Dar cum vrei să ieși și să nu pregătești o salată banală "Olivier", dar ceva neobișnuit și strălucitor? Rețete cu fotografii care vor interesa fiecare hostess, sunt prezentate în acest articol.

Brânză aperitiv "Rafaello"

Brânză de gustare, a primit numele de la faimosul desert dulce, va fi o decorare minunată a oricărei mese festive. Arată excelent și frumos, și este pregătit foarte simplu și repede!

Ingrediente necesare:

• usturoi
• brânză topită - 200 g
• crab sticks - 1 pachet
• maioneza - 2 linguri. l.

Metoda de preparare:

1. frecați brânza topită pe brânză rasă. Se amestecă cu maioneză și cu usturoi mărunțit;
2. din masa rezultată pentru a forma bile;
3. freca crabul de crab pe ras;
4. Bilele rezultate trebuie să fie laminate în masa rezultată de bastoane de crab.

Sfat: puteți pune o piuliță sau o măsline în interiorul mingii de brânză. Acest lucru va da o gustare specială.

O salată foarte neobișnuită "Creveți sub blană" este o alternativă excelentă la standardul "hering sub blană".

Ingrediente necesare:

• creveți - 500 g
• maioneză - 250 g
• roz-afumat somon roz - 500 g
• legume de legume - 1 buc
• roz-afumat somon roz - 500 g
• gelatină - 2 lingurițe. l.
• suc de lamaie - 2 lingurițe.

Metoda de preparare:

1. umeziți gelatina în apă rece, în măsura în care boabele devin transparente. După aceea, scurgeți apa și încălziți masa rămasă într-o baie de apă până când se dizolvă complet;
2. tăiați fin ceapa, fileul de pește, se amestecă și se condimentează cu maioneză;
3. Se fierbe crevetele în bulion fierbinte. După răcire, curățați-le;
4. într-un pahar pentru a colecta un bulion de legume, pentru a adăuga în el un suc de lamaie. Jumătatea răcită de gelatină este turnată în bulion și încălzită pentru a dizolva gelatina;
5. bucăți de pește amestecate cu resturile de gelatină. Masa rezultată se întinde pe forme, se adaugă creveți în fiecare și se umple cu bulion răcit.

După răcire (2 ore) în frigider, creveții sub blana sunt pregătiți pentru utilizare!

Tabelul de Anul Nou 2015 în anul oilor ar trebui să fie bogat în delicatese, diverse și neobișnuite. Apoi, casa ta va avea cu siguranță noroc și vă va însoți pe tot parcursul anului!

Gustări de brânză pe jetoane

O gustare foarte neobișnuită pe jetoane - va fi punctul culminant al mesei de Anul Nou. Și pentru prepararea ei aveți nevoie de foarte puține ingrediente.

Ingrediente necesare:

• Chips - 1 pachet
• roșii - 2 bucăți
• brânză - 100 g
• măsline sau măsline negre - 1 b
• maioneza - 200 g
• verzui (marar, patrunjel)

Metoda de preparare:

1. toarnă roșiile cu apă clocotită, apoi îndepărtează pielea de la ei;
2. tăiați roșiile în cuburi mici. Se taie verdele;
3. rotiți brânza pe o răzătoare fină, amestecați-o cu verde și roșii. Se condimentează cu maioneză;
4. Puneți amestecul pe chipsuri înainte de servire, astfel încât chipsurile să nu se înmoaie. În partea de sus decorați aperitivul cu măsline.

Retetele pentru masa de Anul Nou 2015 sunt foarte diverse! Fiecare gospodină va putea alege meniul pentru gustul ei! Bon apetit!