- Unt - 30 de grame
- ouă - 2 bucăți
- zahăr pudră - 90 de grame
- Zahăr de vanilie - 10 grame
- făină - 150 de grame
- lapte - 500 mililitri
- prune - 200 de grame
Preîncălzi cuptorul la 200 ° C. Se topește 30 g unt. Într-un castron, amestecați împreună 2 ouă, 90 g zahăr pudră și 10 g amestec de zahăr de vanilie. Adăugați 150 g de făină la acest amestec și biciuiți cu amestec. Treceți încet jumătate din lapte, se amestecă. Adăugați untul topit. Continuați să bați adăugând a doua jumătate a laptelui. Se toarnă în formă și se presară prune. Coaceți aproximativ 45 de minute. Lăsați să se răcească puțin înainte de servire.
Porții: 10