- Tomate - 450 de grame
- ulei de măsline - 3 ani. linguri
- usturoi - 2 cuișoare (tăiate)
- ardei roșu - 3-4 bucăți
- Vasile frunze - 6 bucăți
- paste - 450 de grame
- sare - 1 bucată
Tăiați roșiile în bucăți mari Într-o tigaie, încălziți uleiul, adăugați usturoiul și piperul roșu. Se amestecă câteva secunde sub agitare. Adăugați roșiile ... ... și jumătate din frunzele de busuioc. Gatiti timp de 10 minute. Cu o furculiță, amestecați roșiile până se îngroașă. Adăugați busuiocul rămas. Pregătiți pastele în mod obișnuit. Puneți pastele într-un castron și umpleți-le cu un amestec de roșii. Se amestecă bine. Serviți imediat.
Porții: 2