- Miere - 1/2 ceasca
- Unt - 1/2 ceasca
- Jam - 1 st. o lingură
Cu un mixer de mână, bate ușor untul la temperatura camerei până când este neted. Adăugăm miere. La un mixer cu viteză mică începem să amestecăm untul cu miere. Bateți aproximativ 3-5 minute până când se formează o masă ușor aerisită. Masa finită ar trebui să arate cam ca fotografia. Uleiul trebuie să fie neted, dar gros, să nu alunece cuțitul când se răspândește. De fapt, uleiul de miere este gata, totuși îi vom da o notă de aromă. Luați gemul - Vă recomandăm zmeura. Adăugați o lingură de gem la masa noastră. Mărește până se uniformizează - și uleiul este gata. Bon apetit! :) Bon apetit! :)
Porții: 2