Apoi au hotărât să se împacheteze în saci cu suflare de aer, astfel încât delicatețea crocantă a durat mai mult și nu sa rupt. Este o chestiune dacă faci jetoane acasă. În primul rând, puteți să vă diversificați "meniul", făcându-i de fapt de la orice produse improvizate: cartofi, morcovi, sfecla, ridichi, mere, pere, banane, lucruri exotice cum ar fi mango ... În al doilea rând, pentru a controla cantitatea de grăsimi consumate și calorii), mai ales dacă le coaceți în cuptor și nu prăjiți în ulei. Îndepărtați chipsurile în uleiul fierbinte, distrugeți cantitatea disponibilă în vitaminele produsului. Cea mai puțin periculoasă dintre chips-urile din fabrică sunt "aerul", deoarece prăjește un astfel de produs doar 10 secunde. Dacă, totuși, nu recunoașteți un mod diferit de pregătire a acestora, cel puțin asigurați-vă că uleiul nu fierbe, altfel va pierde și proprietățile sale utile. Prăjind de mai multe ori, schimbați-l la unul nou după fiecare servire. Ștergeți felii cu un prosop de hârtie. Efectul periculos al chips-urilor asupra corpului este subiectul articolului.
Mănâncă chipsuri fără a câștiga greutate!
Dacă ați chips-uri prăjite în ulei, s-au dovedit a fi destul de caloric. Prin urmare, acestea pot fi în cantități mici: nu mai mult de 30 g (aproximativ 120 kcal) de 1-2 ori pe lună și strict nu mai târziu de 4 ore înainte de culcare. Pregătirea simultană a chipsurilor în cantități mari nu are sens, deoarece perioada de stocare este destul de scurtă: doar două sau trei săptămâni. În tot acest timp, felii au rămas gustoase, uscate și crocante, ar trebui să fie puse într-un recipient de sticlă cu un capac bine fixat (în comparație cu sticla din plastic trece mai puțină umiditate). Există prăjite în chipsuri de ulei (chiar și gătit la domiciliu) pe un stomac gol Nutriționiștii nu sfătuiesc. Este mai bine să adăugați la diferite feluri de mâncare, dar nu la prajit, cum ar fi pește și, de exemplu, la salate: fibrele din legume vor ajuta la eliminarea excesului de grăsimi. Bucățele uscate în cuptor pot fi consumate mai liber cu pește, cu carne ... Dar încă nu pe cont propriu. De regulă, chips-urile râdeau ca semințe: în parc, acasă în fața televizorului, în timp ce urmăreau filmul în cinematografie ... În orice caz, absolut fără grijă, astfel încât acestea sunt foarte ușor să se mănânce. Când ceva este ocupat, nu controlați cantitatea de alimente pe care o trimiteți în gură și, absorbită în gândurile și sentimentele dvs., puteți ușor să înghițiți o dublă sau chiar o triplă porție. Și, în sfârșit, ultimul. După cum spun psihologii, principala atracție a chipsurilor este tocmai în criza lor. Pentru mulți dintre noi este un fel de ritual: deschideți fără grijă sacul râvnit, unul câte unul, pentru a obține felii, pentru ai mușca. Pe de o parte, acest lucru este un fel de meditație, pe de altă parte, poate fi o manifestare a agresiunii latente, dar în ambele cazuri - o modalitate foarte bună de a vă relaxa. Deci, chips-uri. Dar cu mintea. Chips-urile de producție din fabrică sunt un produs non-natural care conține o mulțime de ingrediente periculoase. Majoritatea producătorilor fac frișcă din făină de grâu sau de porumb. - Gustul unor astfel de așchii este departe de cartofi, iar aditivii de aromă vin în ajutorul producătorilor. În plus, în procesul de producție, chips-urile sunt saturate cu grăsimi, iar în cantitate de 30 g chiar și într-un plic mic.