Cum să începeți să mâncați în mod corespunzător?

Deseori ne întrebăm cum să mâncăm după toate. De fapt, răspunsul nu este atât de complicat. Trebuie doar să urmați câteva reguli simple de a mânca.

1. Folosiți plăci mici.
Nu contează dacă încercați să pierdeți câteva kilograme în plus sau doar să vă mențineți în formă, cea mai bună favoare pe care o puteți face pentru talie și sănătatea este aceea de a înlocui plăcile mari cu cele mici. Oamenii de știință au demonstrat că înlocuirea plăcilor cu un diametru de 30 cm pe antena cu un diametru de 25 cm reduce calorii consumate cu 22%. Înlocuirea plăcilor, numai în timpul cină, este garantată să depășească mai mult de 5.000 de calorii pe lună din dieta ta. Este de fapt atât de ușor să mănânci bine.
2. Fiecare masă trebuie să aibă cel puțin jumătate din fructe și legume.
Mulți nutriționiști recomandă consumarea a 5-9 varietăți de alimente pe zi, însă, în conformitate cu această regulă, nu va trebui să vă ocupați de calculele obositoare. Pentru micul dejun, umpleți placa cu jumătăți de fulgi, iar cealaltă jumătate cu fructe de padure proaspete sau o banană tăiată. Pentru prânz, mâncați o jumătate de sandwich și câteva fructe. Pentru cină, 50% din fel de mâncare trebuie să preia salata, broccoli, sparanghel, conopidă sau alte legume. Manancând astfel, veți obține suficiente substanțe nutritive și, în același timp, veți reduce cantitatea de grăsimi și calorii consumate (cu excepția cazului în care, desigur, se va umple cu o cantitate uriașă de maioneză sau smântână).

3. Nu mâncați niciodată când sunteți în mișcare.
Principala problemă cu apucarea și mestecarea mâncării în timpul mersului este faptul că este de obicei așa-numitul fast-food. Și chiar și cea mai mică porție de fast-food (mini burger, sac mic fraic și dieta cola) este de aproximativ 800 de calorii, ceea ce este mult mai mult decât o femeie care mănâncă în mod corespunzător ar trebui să consumeze la un moment dat. Când mâncăm în mișcare, creierul nostru înregistrează mâncarea ca o gustare, indiferent de câte calorii primim, ceea ce duce la supraalimentarea.

4. Cu cât este mai puțin lista ingredientelor antenei constitutive, cu atât mai bine.
Cele mai sănătoase și mai corecte alimente sunt doar un ingredient: broccoli, spanac, afine, etc. O mare listă de ingrediente înseamnă, de obicei, mai mult zahăr, sare, arome. Ce nu este exact mâncarea potrivită.

5. Alimentele nutritive nu trebuie să fie scumpe.
Nu cu mult timp în urmă un grup de oameni de știință a realizat un studiu care a comparat prețurile unei varietăți de produse corecte și utile, cu prețuri mai puțin utile. (Aceasta a fost parte a unui program conceput pentru a ajuta copiii să vadă cum să înceapă să mănânce în mod corespunzător). Cu rare excepții, alegerea produselor mai utile la un preț nu a mers mai rar decât produsele mai puțin utile. De fapt, produsele utile s-au dovedit a fi chiar și mai economice. Și acest lucru nu ia în considerare opțiunea de înlocuire periodică a cărnii cu fasole sau linte sau din când în când a face un sandviș acasă în loc de a merge la o cafenea.

6. Petreceți încă 10 minute pe zi pentru a vă asigura că mesele dvs. au dreptate.
Acordând câteva minute pentru a planifica o masă mai nutritivă, investiți în propria sănătate și sănătatea familiei. Din păcate, puțini sunt serioși în legătură cu această problemă. Studiile efectuate la Universitatea de Industrie Alimentară din Los Angeles arată că o cină utilă, gătită la domiciliu, durează, în medie, doar zece minute mai mult decât pregătirea produselor semifinite sau comanda meselor gata preparate. Dacă gătiți cu o marjă, atunci, în cele din urmă, veți economisi timp. Și nu uitați: plinătatea, diabetul și bolile de inimă, toate conduc la un medic și vizite la spital, ceea ce vă va lua mult timp și bani.

7. Antrenează gusturile tale.
Pe exemplul oricărui vânător de vârstă de 5 ani sau curajos poate fi mărturisit, obiceiul este un argument puternic al preferinței dietetice. Dar gusturile sunt supuse si pot invata sa aprecieze gusturile si gusturile noi si mai delicate. Când înlocuiți alimentele semiprelucate ambalate cu sodiu în alimentația dvs. și alimentele prea îndulcite bogate în grăsimi până la cele mai sănătoase, va trebui să așteptați o săptămână sau două săptămâni înainte ca mugurii dvs. să fie aclimatizați. Nu vă așteptați să iubești imediat aromele și aromele noi (și, desigur, nu te aștepta de la copiii tăi). Continuați să serviți numai feluri de mâncare noi și corecte și, în curând, nici tu, nici receptorii dvs. nu vă vor aminti, din cauza a ceea ce a fost tot timpul asta.

8. Încetați să mâncați înainte să vă simțiți plini.
Încetini ritmul meselor. Fiți atenți la ceea ce mâncați. Și opriți atunci când sunteți hrăniți aproximativ 80%. După o pauză, probabil că veți realiza că "aproape complet" cu câteva momente în urmă este "destul de plin" acum. Studiile arată că prin reducerea pur și simplu a ratei de aport de alimente, puteți pierde până la 10 kilograme de greutate pe an.

9. Stați la cină cu întreaga familie.
Dacă numai tu și soțul / soția sau o familie de 12 persoane cereți ca toată lumea să trateze ora cina ca sfânt. Este puțin probabil ca acei copii care mănâncă împreună cu părinții săi să consume alimente dăunătoare, să mănânce și să fie obeze. Părinții care mănâncă împreună cu copiii sunt mult mai mulțumiți de viața lor de familie.
Conform mai multor studii, familiile care mănâncă împreună sunt mai puțin predispuse la tulburări digestive, consum de droguri, fumat și abuz de alcool. Toate aceste efecte pozitive sunt rezultatul unui lucru atât de simplu ca o masă de familie.

10. Esti ceea ce mananci.
Vrei să ai piele radiantă? Aflați că pielea depinde de fluxul de sânge, nutrienți și oxigen - care, la rândul său, necesită vase sanguine sănătoase și o cantitate constantă de celule roșii din sânge produsă de măduva osoasă.

Cea mai bună modalitate de a vă menține corpul în formă este de a mânca în conformitate cu o dietă bine echilibrată și nutritivă adecvată. Vrei păr frumos ca în publicitatea salon de frumusețe? Apoi, în primul rând aveți nevoie de rădăcini sănătoase pentru păr, care, la rândul lor, depind de a avea o inimă sănătoasă pentru a le umple cu substanțe nutritive și plămânii sănătoși pentru a le furniza oxigen.

În ceea ce privește îmbunătățirea abilităților mentale, probabil că deja ați ghicit: Creierul dumneavoastră depinde de starea de sănătate a inimii, plămânilor, ficatului, rinichilor (orice organ) pentru a fi în primă clasă. Cea mai bună modalitate este în formă bună este să vă promovați sănătatea printr-o nutriție adecvată, care constă din cereale, fasole și surse de lumină de proteine, cum ar fi pește și soia.

Julia Sobolevskaya , special pentru site