Gătirea ceaiului din plante Pentru prima dată cu ceaiuri din plante am întâlnit cu mulți ani în urmă bunica bunicii mele. Nu recunoștea alte băuturi decât ceaiul din plante, kvas și mors. Îmi amintesc în continuare ciorchinii de ierburi uscate și pungi de in, unde le ținea. De atunci, în fiecare vară, care vizitează rude în sat, pregătesc și diverse plante delicioase pentru ceai, deoarece zona este curată, departe de oraș și de drumuri. Vă sugerăm să încercați ceai de vitamine cu un efect calmant ușor. Răsfoiți ceaiurile din plante mai bine într-un ceainic din porțelan sau ceramică, deoarece acestea mențin caldura bine. Cazanul meu din sticlă este prezentat exclusiv pentru prezentarea procesului de fabricare a berii. De obicei îmi produc ramuri și frunze întregi, nu zdrobesc, la fel ca și bunica mea. În acest caz, obținem un ceai cu adevărat parfumat, fără amărăciune, caracteristică băuturilor medicinale din plante și infuziilor. Ceaiul preparat se bea imediat fără diluare cu apă. Insistența lungă va avea o orientare complet diferită a utilizării ceaiurilor pe bază de plante. Și totuși, în ciuda popularității și gustului ceaiurilor din plante, ele nu ar trebui să fie folosite în mod abuziv, deoarece plantele folosite în ele sunt aproape toate considerate medicamente.
ingrediente:- Apă fiartă 1 l
- Sunătoarele au fost uscate la 10 g
- Mentă uscată 2 g
- Frunze de coacăze negre uscate 3 g
- Frunze de cires uscate 3 g
- Pasul 1 Pregătiți-vă pentru apă filtrată cu ceai, crengi de must de St. John și menta, frunze de coacăze și cireșe.
- Pasul 2 Se fierbe apa filtrată în fierbător în starea "cheie albă". Este mai bine să folosiți apă de la un ceainic (sau cel puțin un vas) pentru preparare, mai degrabă decât electric, ceea ce face ca apa să fie dură din cauza fierbei intense.
- Pasul 3 Să clătiți fierbătorul cu apă clocotită, puneți ierburile în el și umpleți-le cu apă fiartă.
- Pasul 4 Închideți fierbătorul cu un capac și îl acoperiți cu un șervețel sau cu un înveliș de încălzire pentru fierbător. Lăsați să se infuzeze timp de 5 minute. Ceaiul trebuie să aibă o culoare de culoare galbenă.
- Pasul 5 Turnați ceaiul peste cești și bucurați-vă de o băutură parfumată. Puteți servi miere pentru ceai.