Alimente care pot provoca arsuri la stomac

Pirozis. Acesta este un lucru foarte neplăcut, familiar pentru majoritatea oamenilor. Chiar și cei care au probleme cu stomacul nu s-au întâlnit cu ea. Pirozisul este suficient de puternic sau slab. Atacurile ei se întâmplă noaptea, ceea ce vă va lipsi de un somn liniștit. Toată lumea va simți acest simptom neplăcut pe tot parcursul vieții.

Cauza arsurilor la stomac este foarte simplă. Ventilul (jumperul) situat la marginea stomacului și a esofagului încetează să-și îndeplinească funcția principală. Se numește sfincterul. Sucul gastric fără obstacole are capacitatea de a penetra în esofag.

Sfincterul își slăbește munca prin faptul că nu a închis bine gaura dintre stomac și esofag, din două motive. Primul este relaxarea mușchilor. Al doilea este o creștere semnificativă a volumului de suc (gastric).

Dacă arsurile la stomac se întâmplă foarte des numai după utilizarea anumitor produse, aceasta indică o aciditate crescută în organism. Dacă convulsiile neplăcute încep să apară de mai mult de două ori pe parcursul săptămânii, atunci este necesar deja ajutorul unui specialist calificat. Dar pirozisul poate fi controlat independent. Pentru a face acest lucru, trebuie să excludem din meniul zilnic toate produsele care o provoacă.

Ce produse să excludem?

Alimente grase
Alimentele grase, alimentele afumate conțin o cantitate imensă de grăsimi și amidon. Toate acestea pot încetini procesul de digestie și pot provoca arsuri neplăcute.

Bauturi alcoolice
Sucul gastric își poate mări volumul sub influența alcoolului. De asemenea, esofagul sub influența alcoolului crește sensibilitatea acestuia la acid. Liderul pentru provocarea arsurilor la stomac în rândul tuturor băuturilor alcoolice este, în primul rând, vinul roșu.

Citrice
Aceste fructe foarte gustoase și sănătoase sunt înzestrate cu aciditate ridicată. Acestea determină cu ușurință o creștere (în exces) a masei sucului gastric. Acest lucru duce la aparitia arsurilor la stomac datorita penetrarii sale in esofag.

Produse alimentare acute
Există numeroase dispute privind alimentele condimentate. Pot hrana acută provoca arsuri la stomac sau nu? Care este cauza arsurilor la stomac? În condimentele care condimentează alimentele, sau chiar în ardei și roșii? La urma urmei, ei înșiși au crescut aciditatea. În plus, o persoană se poate obișnui foarte mult cu o astfel de hrană. Și atunci când se întâmplă acest lucru, mâncarea picantă nu mai este considerată o cauză a arsurilor la stomac.

Sosuri și condimente
Aproape toate sosurile sunt alimente grase. Ca restul alimentelor grase, pot încetini procesul digestiv normal și pot duce la arsuri la stomac. La cea mai mică reacție negativă la aceste produse, înlocuiți-le cu pansamente simple: uleiuri vegetale sau smântână cu conținut scăzut de calorii.

Cofeina și ciocolata
Cofeina acționează relaxând pe mușchii suprapunerii (sfincter). Acidul fără probleme pătrunde în esofag și provoacă arsuri la stomac. Cafeaua are un nivel destul de ridicat de aciditate. Dacă aveți arsuri la masă atunci când mâncați această băutură, atunci este mai bine să mergeți direct la ceai (verde). Orice ciocolată cauzează arsuri la stomac. Dar cel mai adesea - lapte!

Cum te poți ajuta?
Acest fenomen neplăcut care apare în stomac nu poate fi tolerat. Dacă arsurile la stomac apar doar o singură dată după o anumită hrană, amintiți-vă și continuați să fiți atenți cu aceste produse. Dacă apare frecvent arsuri la stomac, încercați să schimbați regimul alimentar, încercați să mâncați încet, mestecați cu atenție alimentele, nu mâncați prea mult și nu mâncați noaptea. Modificați-vă dieta, permiteți-i să devină utilă sau dietetică. Beți mai mult. Acest lucru va împiedica aciditatea sucului gastric.

Ajutor și diverse plante medicinale. Rădăcina de ghimbir ajută foarte mult. Îndepărtează sucul gastric în exces. Willow și gentian va ajuta, și alte plante din familia "amar". Puteți utiliza medicamente speciale. Dar trebuie să contacteze medicul pentru ei.