- Unt - 400 de grame
- făină - 2 cupe
- Lapte condensat - 2 bucăți
- zahăr - 0,5 cești
- Ciocolata de lapte - 300 de grame
Tăiați cuburile de unt .3 dați imediat puse deoparte pentru caramel. Adăugați făină, zahăr, câteva vârfuri de sare. Totul este amestecat cu ajutorul unui mixer. Când a ieșit aluatul, ca o miez, se toarnă în matriță. Foarte compact, la nivel. Am pus în cuptor la 180 de grade. timp de 20 de minute Acum facem caramel. Pentru a face acest lucru, puneți într-o tigaie 3 cub de ulei și turnați 2 cutii de lapte condensat. Gatiti pana la formarea de masa de caramel, amestecand constant. Când masa începe să se îngroașe, o scoatem din foc. Pe un prăjit complet răcit, se întinde masa și nivelul bine. Topiți 3 dale de ciocolată într-un cuptor cu microunde sau pe o baie de apă. Ciocolata finita stropita cu caramel. Încă o dată este bine curățată și curățată în frigider pentru a congela complet. În mod ideal, viitorul Twix ar trebui să petreacă acolo 2 ore pe raftul superior. Luăm formularul din frigider și tăiem în benzi subțiri, asemănător cu bara din Twix. Bon apetit!
Porții: 5-6