Proprietăți utile ale sălilor de trandafir Printre alte fructe și fructe de pădure, rosehipul are un loc special, datorită conținutului foarte ridicat de vitamina C. Chiar și în lămâie, pe care suntem obișnuiți să o considerăm depozit de această vitamină, este de cinci ori mai mică decât în câmpul de trandafir. Răsăritul în unele cărți despre fitoterapie este uneori numit scorțișoară sau trandafir damașc, iar o băutură din fructele sale mărește imunitatea și rezistența generală a organismului la bolile catarre. Rosehipul este util pentru afecțiuni febrile, oboseală rapidă în perioada de iarnă-primăvară, precum și coleretic, bactericid, antiscorbutic și antisclerotic. Fenomenele nefavorabile pot determina o utilizare foarte lungă a băuturii de la șolduri în doze mari, dar acest lucru se întâmplă foarte rar. Șoldurile pot fi zdrobite sau utilizate în întregime înainte de pregătirea bulionului sau perfuziei. Deoarece vitamina C se descompune în lumină, băutura este preparată în vase opace. Foarte des în acest scop folosiți un termos, adăugând zilnic câteva fructe de padure noi și o porție de apă fiartă. Bea o băutură de la câine a crescut, de preferință, printr-o paie.
ingrediente:- Rosehip 2 linguri. l.
- Apă fiartă 1 l
- Miere 1 lingura. l.
- Lemon 1 buc.
- Pasul 1 Pentru a pregăti o băutură de la trandafirul de câine, avem nevoie de o trandafiră uscată - 2 linguri de fructe de padure pe 1 litru de apă, lămâie și miere.
- Pasul 2 Puneți fructul de trandafir al câinelui pe un prosop de hârtie sau de bumbac pentru a fi apoi măcinat.
- Pasul 3 Ridicați prosopul și tăiați ușor cățelul cu un ciocan de bucătărie sau un bolț.
- Pasul 4 Se toarnă boabele zdrobite într-un termos, se toarnă 1 litru de apă clocotită și se lasă termosul timp de 5-6 ore sau peste noapte. În băutura finită puteți adăuga mierea și lamaia ca gust.