Cupcakes cu pom de Crăciun Decorate în acest fel cupcakes pot fi servite pentru sărbătorile de Anul Nou și de Crăciun pentru desert, dar chiar și fără un "cap" cremoasă și pomi de Crăciun, brioșele arata foarte apetisant, astfel încât acestea pot fi gătite cu mare succes pe tot parcursul anului! Gustul cupcakes se obține cu o aromă distinctă de lamaie, aerisită, dulce, parfumată! Vă recomandăm brioșele foarte reușite!
ingrediente:- Cremă de 200 ml
- După 6 buc.
- Zahăr pulbere 1 lingura. l.
- Zahăr 100 g
- Praf de copt 2 lingurițe.
- Lemon 1 buc.
- Ouă de pui 1 buc.
- Ulei rafinat de floarea-soarelui 115 ml
- Lapte 175 ml
- Făină, grâu 300 g
- Salt 1 pinch
- Pasul 1 Pentru prepararea prăjiturilor de lamaie avem nevoie de făină de grâu, zahăr, lămâie, ulei rafinat din floarea-soarelui, praf de copt, ouă de pui, sare. Pentru decorare, vom avea nevoie de pomi de Crăciun, chifle, cremă pentru biciuire, zahăr pudră.
- Pasul 2 Combinăm ulei de rapiță de floarea-soarelui, ouă de pui, zahăr, lapte, sare.
- Pasul 3 Se înmoaie ușor până se obține un amestec omogen.
- Pasul 4 Adăugați sucul și cuibul unei lămâi. Se amestecă.
- Pasul 5 Se toarnă făina curățată cu praful de copt.
- Pasul 6 Frământăm aluatul - se dovedește că nu este gros, lipicios, în consistență similar cu aluatul pentru clătite.
- Pasul 7 Am întins aluatul în matrițe - am 6 torturi mari.
- Pasul 8 Coaceți în cuptorul preîncălzit la 190 ° C timp de aproximativ 40-50 de minute (în cazul micilor cupcakes, apoi reduceți timpul de coacere). Scoatem cupcakes pregătite și le lăsăm să se răcească complet.
- Pasul 9 În timp ce brioșele se răcesc, bateți crema cu pulbere de zahăr.
- Pasul 10 Decorez cupcakes răcit cu cremă și meringue. Servim pentru desert.