- făină - 11/2 sticlă
- soda - 11/4 lingurițe
- Scorțișoară - 11/2 lingurițe
- Coji de nucșoară de grâu - 1/2 lingurițe
- nucșoară măcinată - 1/8 lingurițe
- cuișoare de pământ - 1/8 lingurițe
- ulei moale - 1 pahar
- zahăr brun - 11/2 sticlă
- zahăr alb - 1 pahar
- ouă - 2 bucăți
- lapte - 1 st. o lingură
- extract de vanilie - 11/2 lingurițe
- fulgi de porumb zdrobit - 1 pahar
- fulgi de ovăz - 3 cupe
- nisip de nucă de cocos - 1/2 Cupe
- semi-dulce chipsuri de ciocolată - 2 cupe
- nucuri zdrobite - 1 pahar
Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit (175 grade C). Lubrifiați tava. Se amestecă făină, sifon, sare, scorțișoară, coajă de nucșoară, nucșoară, cuișoare și se lasă deoparte. Într-un castron mare, se amestecă untul, zahărul brun și zahărul alb până se netezesc. Mâncați ouăle unul câte unul, adăugați lapte și vanilie. Adăugați treptat ingredientele citate, amestecați bine. Folosind o lingură de lemn, adăugați cornflakes, ovăz, nucă de cocos, chipsuri de ciocolată și nuci. Împingeți bilele de mărime de nuc din aluat și puneți-le la o distanță de 2 cm între tăvi pregătite. Coaceți 8 - 10 minute într-un cuptor preîncălzit. Lăsați biscuiții să se răcească pe foaia de copt timp de aproximativ 5 minute, apoi lăsați-o și se răcește complet.
Porții: 60