- Grapefruit - 2 piese
- Miere - 4 lingurițe
- Ghimbirul tocata proaspat - 2 lingurite
Grapefruit minuțios și tăiat în jumătate. Ungeți paharul cu miere și cu ghimbir. Răspândiți jumătățile de grapefruit pe o foaie de copt, acoperită cu hârtie de pergament pentru coacere. Coaceți timp de 7-10 minute la 190 de grade. Carnea de grapefruit copt se consuma cu o lingurita. Bon apetit!
Porții: 3-4