- varza verde varza - 700 grame
- Cowberry - 50 de grame
- merele conservate - 120 de grame
- zahăr - 60 de grame
- fructe sau marinate de boabe - 150 mililitri
- ulei vegetal - 2 articole. linguri
- scorțișoară - - Pentru gust
- gvozika - 6 bucăți
- patrunjel - - Pentru gust (pentru decorare)
- prune - 0,5 Cupe
Se taie varza cu pătrate acru. Luăm merișoare și merișoare conservate, bine dăm excesul de lichid din ele. Tăiați merele în felii mari. Prunele înmuiate În toarnă din mere conservate se adaugă scorțișoară, cuișoare, se pune pe foc și se aduce la fierbere, apoi se răcește. Varza, merele, afinele și prunele sunt așezate în straturi în feluri de mâncare, turnând fiecare strat de zahăr. Umpleți salata cu umplutură răcită. Adăugați o lingură - două uleiuri vegetale și puneți-o timp de 2-3 ore în frigider. Înainte de servire, amestecați și presărați cu ierburi. Bon apetit!
Porții: 6