- chifle - 6 bucăți (neîndulcite)
- șuncă - 6 felii
- Brânză elvețiană - 6 felii
- maioneza - 1 st. o lingură
- Sos: muștar - 1 Art. o lingură
- unt topit - 1 Art. o lingură
- ceapa praf - 1/2 st. linguri
- sos de rosii - 1/2 lingurite
- semințe de mac pentru stropire - 1/2 st. linguri
1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Montați grilajul în mijloc pentru cea mai bună încălzire. 2. Tăiați chiflele în jumătate, lubrifiați interiorul cu maioneză (dacă doriți). Îndoiți felia de șuncă, astfel încât să nu pară tare din biscuiți, puneți o felie de brânză pe șuncă. Acoperiți bunul cu partea de sus. 3. Puneți chiftele pe foaia de coacere. Înainte de a le trimite în cuptor, gatiți sosul din toate ingredientele, cu excepția semințelor de mac. 4. Acoperiți vârfurile de chifle cu un sos gata, presărați cu fiecare semințe de mac. Acoperiți rolele cu folie. Trimiteți-l în cuptor timp de 10 minute pentru a face brânza. Dacă doriți o versiune mai rudă, apoi îndepărtați folia și încă 2 minute, păstrați chiflele în cuptor. 5. Scoateți chiftele gata de la cuptor, așezați-le într-un vas general și serviți-l la masă încă cald.
Porții: 3