- făină - 1 pahar
- ou - 3 bucăți
- bacon - 2 bucăți
- branza rasa - 1 pahar
- Vasul - 1 lingurita
- praful de zare - 1 lingurita
- sare - 1 bucată
- piper piper - 1 bucată
Preîncălzi tigaia și prăjiți șunca fin tăiată. Se topește untul în zară la căldură scăzută. Apoi adăugați făina. Frăgeți aluatul cu o lingură de lemn. Bateți adăugarea de ouă. După aceea, opriți căldura și continuați să bateți pentru o vreme. Închideți baconul, verdele, piperul și 1/4 linguriță de sare în bile mici de aluat. Puneți chiflele pe o foaie de copt cu hârtie de copt. Coaceți rolele în cuptor timp de aproximativ 10 minute înainte de o umbră roșie. Reduceți căldura la 350 A b coaceți încă 15 minute până la maro auriu. Apoi, opriți cuptorul și selectați chiflele, ale căror funduri trebuie să fie perforate cu o scobitoare sau un baston. Apoi puneți chiflele într-un cuptor de răcire - ajungeți la 15-20 de minute. Cel mai bine este să serviți chiflele clare calde. Bon apetit!
Porții: 6