Apă blândă "Apă amară" Indienii americani știau despre beneficiile băuturii antice de cacao, cu mult înainte de apariția lui Columb. Din fructele de cacao a făcut o băutură de ciocolată, ceea ce înseamnă "apă amară". Indienii au considerat cacao o planta sacra prezentata de zei. Europenii au descoperit cacao mult mai târziu. Este imposibil să nu menționăm valoarea înaltă a cacao ca produs. Cacao îmbogățește corpul cu multe microelemente, tonifică și revigorează. Mai ales cacao este util pentru copii. Această băutură este de obicei luată dimineața sau la prânz. Cui îi place oală de ovăz, această băutură va trebui să guste. Vă întrebați: "Care este relația cu fulgi de ovăz?". Faptul este că astăzi vom pregăti o băutură bogată două în una. Poate că veți găsi pregătirea unei astfel de mese supărătoare, dar odată ce ați încercat-o, veți gati deseori pentru dvs. și, ca desert, pentru prieteni.
ingrediente:- Lapte 300 ml
- Fulgi de ovăz 40 g
- Zahăr 2 linguri. l.
- Pudră de cacao 2 linguri. l.
- Scorțișoară 2 g
- Nutmeg 2 gr
- Apă 100 ml
- Pasul 1 Pentru a pregăti această băutură, trebuie să luați lapte, zahăr, fulgi de ovăz, cacao, scorțișoară și nucșoară, ciocolată.
- Pasul 2 Se toarnă fulgi de ovăz cu apă fierbinte 70 ml.
- Pasul 3 Încălziți laptele adăugând zahăr și mirodenii.
- Pasul 4 Purtați fulgii de ovăz.
- Pasul 5 Se toarnă fulgi de ovăz cu lapte fierbinte cu condimente și se fierbe la foc mic timp de 15 minute, amestecând tot timpul.
- Etapa 6 Se dizolvă pulberea de cacao în 30 ml de apă caldă.
- Pasul 7 Se toarnă soluția de cacao într-un strat subțire în amestecul de lapte. Se amestecă bine. Țineți apăsat timp de 2 minute. Pregătiți masa pentru a șterge o sită. Beat cu un mixer.
- Pasul 8 Se toarnă în cupe. Sus cu ciocolata rasa. Îl puteți servi la micul dejun. Pentru desert, această băutură poate fi servită cu înghețată și fructe.