- braț reținut - 250 de grame
- Căpșuni - 300 de grame
- Unt - 100 de grame
- zahăr pudră - 100 de grame
- făină - 75 de grame
- migdale - 75 de grame
Într-o formă rezistentă la căldură puneți piureul din gelozie. Capsune tăiată în 4 bucăți și răspândită peste rebarbă. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Faceți un aluat scurt, obținut din 100 g unt, 100 g zahăr pudră, 75 g făină și 75 g migdale. Și distrugeți căpșunile de sus. Coaceți până când sucul de căpșuni începe să apară de sub subțire. (aproximativ 30 de minute). Cel mai bine este să mănânci cald.
Porții: 6