- Lavash - 1 bucată
- Carne tocată - 500 de grame
- Tomat - 2 bucăți
- Morcov - 1 bucată
- Ceapa - 1 bucata
- Lapte - 0,5 sticlă
- Făină - 1 Art. o lingură
- Brânză - 200 de grame
- Sare - 1 Pentru gust
- Condimente - 1 Pentru gust
- Uleiul vegetal - 1 Pentru gust
Vreau să vă spun cum să pregătești forța de forță cu pâine pita, în opinia mea, într-un mod neobișnuit. Această rețetă simplă pentru carnea tocată cu pâine de pita vă va permite fără prea multă dificultate și timp să pregătiți un fel de mâncare original care va aduce varietate în meniul dvs. și vă va mulțumi consumatorilor cu noutatea lor. În special, este plăcut pentru copii - de fapt întotdeauna interesant, când mama pregătește ceva nou-nouț :) Rețeta de umplutură cu lavash: 1. Am pregătit umplutura. Curățăm și mănâncă trei morcovi, curățăm și mănâncăm fin ceapa. Se prăjește carnea tocată pe ulei vegetal, morcovi și ceapă timp de 15 minute. 2. Roșiile sunt cel mai bine arse și îndepărtați coaja subțire. Apoi tăiați în bucăți mari și adăugați la umplutura în tigaie. Se rotește încă 10 minute. 3. Luați un vas de coacere, lubrifiați-l cu ulei. Așezați straturi de pâine pita și umplute din carne tocată umplute cu legume. Ultimul strat ar trebui să fie, desigur, lavash. 4. Într-o cratiță se toarnă o jumătate de pahar de lapte, se adaugă făină, puțină sare și se aduce la fiert. Umpleți acest amestec cu carnea noastră tocată și pâinea de pita. 5. În cuptorul preîncălzit la 180-190 ° C am pus vasul nostru timp de 35 de minute. Trei brânzeturi și după 35 de minute, presărați vasul aproape finit cu brânză, puneți-l timp de încă 5 minute. Umplut cu pâine pita este gata! Serviți-l fierbinte, pentru cină sau pentru cină. Veți fi cu adevărat surprins de cât de mult arată acest fel de mâncare lasagna. Și principalul lucru este că este pregătit din produse absolut simple, bugetare și accesibile. Bon apetit!
Porții: 4-5