- ceapa - 180 de grame
- morcovi - 240 de grame
- parsnip - 240 de grame
- pantaloni - 240 de grame
- Sare și piper - Pentru gust
- ulei de măsline - Pentru gust
- usturoi - 4 dinți (mare)
- cimbru proaspăt - 1 an. o lingură
- proaspete rozmarin - 1 Art. o lingură
- proaspete salvie - 2 lingurițe
- cuburi de paine de porumb - 2 cani (dimensiune 1 cm)
- ouă mari - 2 bucăți
- unt topit - 2 articole. linguri
- supă de pui - 1 cești
1. Tăiați ceapa în jumătate, dacă este mică, sau 4 bucăți, dacă este mare. Tăiați morcovii și patrunjelul în diagonală în felii de grosime de 6 mm. Tăiați păstrăvul în cuburi de 1 cm, tăiați în rozmarin. Grind cimbrul. 2. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Se pune ceapa, morcovii, parsnipul si rutabaga intr-un strat pe o foaie de copt. Răspândiți abundent cu sare și piper, turnați o cantitate suficientă de ulei de măsline. Coaceți legumele în cuptor timp de aproximativ 45 de minute, amestecând la fiecare 15 minute până când legumele sunt moi și maronii la margini. 3. Adăugați usturoi nerafinat în ultimele 15 minute. Puneți legumele coapte afară. Puneți cuburile de pâine de porumb pe o foaie de copt goală. Coaceți până se usucă, timp de 10-15 minute, amestecând în mijlocul preparatului. 4. Pulverizați vasul de coacere cu ulei în spray. Treceți peste usturoi printr-o mașină de tocat carne, adăugați-o la legume împreună cu cimbru de cimbru de cimbru, cimbru, cimbru și paiete. Într-un castron mediu, bateți ouăle, apoi adăugați bulion de pui și unt, amestecați împreună. Se toarnă legume amestec de ou, se amestecă ușor. Puneți amestecul în forma pregătită. Acoperiti formularul cu folie si coaceti timp de aproximativ 30 de minute. Scoateți folia și coaceți până când este maro și crocantă, aproximativ 15 minute.
Porții: 6