Cheesecakes cu gem

Aluatul este frământat din făină, ouă (4 bucăți), smântână, zahăr și unt, apoi acoperită cu ingrediente:

• Făină de grâu - 400 grame
• Unt - 50 de grame
• smântână - 200 de grame
• ouă - 5 bucăți
• zahăr - 100 de grame
• marmeladă de mere - 1/2 cești
• negru de coacăz negru - 1/2 ceașcă

instrucțiuni

Aluatul este frământat din făină, ouă (4 bucăți), smântână, zahăr și ulei, apoi acoperit cu un film și insistă o jumătate de oră în frig. În aceste scopuri, poate fi folosit și un frigider. Din testul final se formează pachete care se taie în loturi și se rostogolesc în bile. Apoi, rotiți-le afară și puneți-le pe o tavă cu ulei. Marginile tortilla trebuie să fie îndoite, făcând astfel fuste mici. Ungeți-le cu un ou și trimiteți-le în cuptor pentru a bloca puțin prăjiturile. Pune gemul de mere în mijlocul cheesecakes-ului, iar gemul de coacăză de-a lungul marginilor. Coaceți în cuptor până când fierbeți. Bon apetit!

Porții: 4