- ulei - 2 articole. linguri
- Steak - 1 bucată
- Usturoi - 2 bucăți
- apă - 2 cupe
- piper negru - 1 lingurita
- tabasco - 1 lingurita
- marinată - 1 bucată
- carne tocată - 250 de grame
- ceapă - 2 bucăți
- țelină - 4 bucăți
- Hot Chili Bush - 2 piese
- sare - 2 lingurite
- zahăr - 1 lingurita
- pudră de ardei iute - 3 linguri
- ketchup - 1 pahar
- ardei iute - 1 bucată
Friptura Marinuyu în marinată cu ardei roșu tocată, piper negru timp de 2 ore. Se prăjește pe gratar pe ambele părți timp de 3 minute pe fiecare parte. Am tăiat ceapa. Spălați bine și tăiați telina. Se prăjește ușor carnea în 2 linguri de ulei. Mutați carnea la marginea tăvii, într-o jumătate liberă, turnați ceapa, telina și usturoiul. Se gătește aproximativ 5-10 minute. Se adaugă restul ingredientelor. Se amestecă și se aduce la fierbere sub capac. Apoi, reduceți căldura și gătiți timp de 45 de minute. Tăiați friptură în cuburi și adăugați la ardei iute în minutul 30 de gătire. Adăugați brânză și bucurați-vă de gustul delicios al acestui fel de mâncare. Bon apetit!
Porții: 4