- Zahăr brun - 1/3 Cupe
- Unt - 1 Art. o lingură
- Scorțișoară - 1/2 linguriță
- Hercules - 1/2 Cupe
- Suc de portocale - 1/2 ceasca
- Uleiul de masline - 1/2 ceasca
- Ou - 1 bucată
- Făină - 2 cupe
- Zahăr - 1/2 cană
- Lavandă (flori uscate) - 2 Art. linguri
- Soda de alimentare - 1,5 lingurite
- Pulbere de copt - 1 lingurita
- Sare - 1/2 lingurita
- Dulciuri - Ochelari 3/4
- Piersic - 1 bucată
Cu o furculita, amestecati zaharul brun, scortisoara si 1 lingura. făină. Adăugați o bucată de unt și frecați-l într-o crumbă. Se amestecă ovazul, sucul de portocale, untul și oul bătut. Se adaugă, de asemenea, frunzele de lavandă uscată la sol, făină, sare, zahăr, sifon și praf de copt. Am amestecat bine cu o spatulă. Consistența uniformă nu funcționează, dar ingredientele trebuie amestecate bine. Adăugați murele și piersicul tăiat în aluat. Îl amestecăm bine. Completați testul rezultat cu o formă ușor lubrifiată pentru brioșe. În partea superioară a fiecărui brioșă se află un amestec ușor uscat din primul pas. Coaceți timp de 20-22 minute la 200 de grade. Brioșele sunt gata. Bon apetit! :)
Porții: 8-9