- unt untratat - 1/2 cană
- zahăr brun - 1 pahar
- zahăr - 1/2 ceașcă
- Lapte condensat, poate - 1 bucată
- vanilie - 1 1/2 lingurite
- făină - 2 cupe
- sare - 1/4 lingurițe
- Ciocolată Mini Chips - 2 Cupe
- o punga de ciocolata - 1 bucata (pentru imersie)
1. Se amestecă făina și sarea într-un castron, se lasă într-o parte. Împingeți untul și zahărul împreună într-un castron mare cu un mixer. Se amestecă bine cu vanilia și cea mai mare parte a laptelui condensat. Se adaugă făina și se amestecă până se omogenizează. Dacă amestecul este prea uscat, adăugați mai mult lapte condensat. Dacă aluatul este prea umed, adăugați puțină făină. Se amestecă cu chipsurile de ciocolată până când sunt distribuite uniform în aluat. Acoperiți vasul și puneți-l timp de o oră în frigider. 2. Din bilele roșii de aluat răsturnate, cu diametrul de 2,5 cm (le puteți face mai mari sau mai mici, dacă este necesar). Puneți o foaie de copt, căptușită cu hârtie de pergament sau covorașe de silicon, și puneți-o în frigider timp de încă 20-30 de minute. 3. În acest moment, topiți ciocolata pentru imersiune. Strângeți fiecare minge pe o scobitoare și se înmoaie în ciocolată. Ștergeți excesul. 4. Dacă doriți, decorează partea superioară cu mini chips-uri de ciocolată. Lăsați ciocolata să înghețe înainte de servire.
Porții: 8-10