- Făină de grâu - 250 de grame
- margarina - 75 de grame
- zahăr - 60 de grame
- ou - 1 bucată
- smântână - 40 de grame
- semințe de chimen - 1 linguriță
- ulei vegetal - 2 cupe
- zahăr pudră - 40 de grame
- praf de copt - 1 lingurita
- sare - 1/5 lingurite
Îndepărtați margarina, adăugând treptat zahăr, ou bătut, chimen, sare, smântână, precum și făină, care a fost amestecată anterior cu pulberea de copt. Frământați din aceste ingrediente un aluat care va dura aproximativ 20-30 de minute. După ce sa apropiat, rotiți aluatul într-un tort subțire, tăiat în benzi, lungimea cărora va varia în limitele a 10 cm și lățimea - 1-1,5 cm respectiv. Din "panglici" faceți nodurile, pe care le trimiteți în frizer până când sunt gata. Cookie-ul terminat este întins pe o sită pentru a se suprapune cantitatea de grăsime. Răciți produsul și presați-l cu pulbere de zahăr chiar înainte de servire.
Porții: 4