- Unt - 220 de grame
- zahăr brun deschis - 2 1/2 cupe
- ciocolata - 180 de grame (cu felii mari)
- ouă - 4 bucăți
- extract de vanilie - 2 lingurite
- făină - 2 cupe
- sare - 1/2 lingurițe
- zahăr pudră, zahăr de cofetărie, pudră de cacao, pentru stropire - - Pentru gust
Preîncălzi cuptorul la 160 de grade. Ungeți vasul de prăjituri. Într-un castron amestecați untul, zahărul brun și ciocolata. Puneți în cuptorul cu microunde timp de 1 minut, agitați. Dacă ciocolata nu se înmoaie, continuați să introduceți cuptorul cu microunde timp de 10 secunde, până când ciocolata se topește complet. Bateți ouăle și vanilia cu o lingură de ciocolată din lemn topită. Adăugați făină și sare. Se toarnă în forma pregătită și aplatiza partea superioară. Coaceți timp de 35 până la 40 de minute. Se lasă să se răcească. Întoarceți tortul peste suprafața de lucru. Taie inima. Se presara la voia cu cacao, praf de zahar si produse zaharoase.
Porții: 12