Doar un dovleac fabulos tratează

Un dovleac de legume obișnuit cultivat într-o grădină este un depozit real de vitamine și oligoelemente. În plus, din această legumă se obțin dulciuri dietetice excelente, friptură, umplutură pentru plăcinte, dovleac este adesea umplute cu materiale de umplutură diferite. Dar, mai presus de toate, acest produs se bucură în timp ce este gătit într-un cuptor. Despre ce fel de retete exista pentru coacerea dovleacului in cuptor, veti invata din articolul nostru. Și dacă tot credeți că dovleacul este o legume portocalii fără gust, atunci nu știți cum să gătiți bine.

Soiuri dulci și sărate de dovleac coapte în cuptor

În funcție de cine vă considerați - pentru dinți dulci sau pentru iubitorii de sărare, puteți alege una din cele două opțiuni pentru gătit acest gigant portocaliu în cuptor. Să începem cu o rețetă sărată care se va potrivi perfect cu feluri de mâncare sau cu o gustare separată pentru bere. Pentru a pregăti această delicioasă, veți avea nevoie de:

• dovleac - 1 kg
• sos de soia - 250 ml
• Unt - 50 g
• piper negru la gust

Mod de preparare:

1. Deci, curățăm ingredientul principal de pe piele, după care tăiem în felii mici.
2. Acum, aceste piese trebuie să fie umplute cu sos de soia și lăsați în această formă timp de zece minute pentru o mai bună impregnare.
3. În timp ce dovleacul este marinat în sos de soia, setăm cuptorul la 180 de grade și îl reîncălzim.
4. Trebuie să ungeți tava cu unt.
5. Puneți felii de dovleac pe suprafața pregătită. Marinada de soia în timp ce acest lucru nu merită turnat, deoarece legumele se vor înmuia.
6. Coaceți dovleacul nostru timp de aproximativ 15-20 minute la o temperatură de 180 de grade.

Slices dulce de dovleac

ingrediente:

• dovleac - 1 kg
• smântână sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 250 ml
• zahăr - polstakana
• Unt - 50 g

Mod de preparare:

La fel ca în rețeta anterioară, tăiați legumele în felii mici și înmuiați în marinadă. Doar în acest caz va fi lapte și zahăr.

Din nou, timp de zece minute, lăsăm în frigider, după care pregătim cuptorul și tejghea. Pe foaia de coacere cu unt, puneți felii de dovleac și din nou puțin zahăr, apoi îl trimitem în cuptor timp de 15-20 minute la 180 de grade.

Delicios reteta de dovleac cu carne in cuptor

Această rețetă este oarecum mai complicată decât cele anterioare două, dar ce delicios - lingeți degetele! Pentru punerea sa în aplicare, sunt necesare următoarele ingrediente:

• carne de pui sau carne de porc - 500 g
• dovleac - 500 g
• sos de soia - jumătate de cană
• rosii - 2-3 buc.
• ulei vegetal
• piper și condimente pe gust

Mod de preparare:

1. Legumele si carnea taie nu cubulete mici, dupa care vom turna sos de soia. În această formă, produsele trebuie să rămână timp de cel puțin 20 de minute.
2. În timp ce ingredientele principale sunt marinate, ungeți foaia de copt cu ulei vegetal și porniți cuptorul la o temperatură de 200 de grade.
3. La sfârșitul acestei perioade, puneți carnea și dovleacul pe foaia de copt și puneți-o în cuptor.
4. Coacem acest vas peste 40-45 de minute. Pentru o crustă apetisantă timp de zece minute înainte de gătire, puteți activa modul grill.

După cum puteți vedea, acest simplu și, după cum unii oameni cred că, o legume proaspete și inspirate, poate fi gătit mai degrabă gustos. Costurile de finanțare și de timp sunt minime, dar cât de apetisant și util! Retetele de dovleac coapte vor fi apreciate de familia ta.

Pentru a vă îmbunătăți abilitățile, vizionați videoclipul: