Mannick cu ciocolată și halva În cazul în care mi-am pierdut laptele, un pic de iaurt, iaurt sau smântână este lăsat, este un semnal că este timpul să coaceți un mannic. Acest tort, iubit de multe gospodine, datorită simplității gătitului, este de asemenea bun, deoarece orice amestec poate fi amestecat în aluat și de fiecare dată când obținem produse de patiserie cu un gust nou. Odată ce am adăugat resturile de halvă în aluat, rezultatul a fost uimitor: halva din aluat sa topit, transformându-se în incluziuni de o cremă de masă cu gust de miere. De atunci, acesta este unul dintre maniurile mele preferate din familia mea. Dacă considerați că este și ciocolată, atunci pentru dinte dulce este doar o descoperire. Nu mă îmbibat mult timp în produsele lactate fermentate, așa cum este prescris de multe rețete, este suficient pentru timpul ca ingredientele rămase să fie amestecate.
ingrediente:- Crupe mana 1 lingura.
- Făină de grâu 1 lingură.
- Zahăr 1 lingură.
- Margarină 100 g
- Ouă de pui 3 buc.
- Pudră de cacao 3 linguri. l.
- Halva 100 g
- Praf de copt 1 lingurita.
- Se condimentează 375 ml
- Pasul 1 Pentru mannik, luăm următoarele ingrediente: lapte coaptă (lapte skimshchesya), grâu, făină, zahăr, ouă, margarină, halvă și cacao.
- Pasul 2 În laptele curd, se toarnă în mango, se amestecă și se lasă pentru o vreme, în timp ce totul este pregătit.
- Pasul 3 Ouăle bate cu zahăr.
- Pasul 4 Adăugați margarina (sau untul) înmuiată în bucăți mici. Treceți la o suspensie granulară.
- Pasul 5 Se conectează ambele mase, se adaugă praful de copt, se perie făina împreună cu cacao, se frămânță un aluat subțire.
- Pasul 6 Împărțim halva spartă în aluat și amestecăm ușor, astfel încât să fie distribuită conform testului.
- Pasul 7 Se toarnă aluatul în matriță. Formele de silicon nu trebuie să fie lubrifiate înainte de gătit plăcinte, metal, desigur, trebuie să-l ulei. Coaceți timp de aproximativ 40 de minute la 180 ° C. Verificăm disponibilitatea luciului, ar trebui să fie uscat după ce se scufundă în tort.
- Pasul 8 Mannikul fierbinte are o structură ușor umedă, pe măsură ce se răcește, umiditatea se pierde, dar rămâne moale și porozitate.