Ciuperci din cartofi

Spălați cartofii cu o perie. În cratița cu apă, adăugați sare. carduri de turnare Ingrediente:

• cartofi mici - 1 kilogram
• ulei vegetal pentru prăjit - 1 bucată
• sare - 1 bucată (la gust)

instrucțiuni

Spălați cartofii cu o perie. În cratița cu apă, adăugați sare. se toarnă cartofii și se fierbe până se termină. Lăsați cartofii să se răcească. Faceți o incizie circulară de la un vârf, marcând capul viitoarei ciuperci. Apoi taie piciorul. În cratiță, încălziți uleiul vegetal. Prăjește ciupercile în porții mici până când se mănâncă auriu. Poate fi servit la masă.

Porții: 4