Placinta de placinta Reteta pentru placinta de clatita am invatat de la prietena mea si in comentariile Natasha va adauga optiunea ei delicioasa si frumoasa. Clădițele se coace subțire sau mediu conform rețetei tale: pe lapte, pe kefir, pe ciocolată. Fructe sau fructe proaspete sau conservate sunt delicioase ca umpluturi: piersici, caise, cireșe etc.
ingrediente:- Clatite 9 buc.
- Curd 250g
- Zahăr 4 linguri. l.
- Zahăr vanilă 2 linguriță.
- Ouă de pui 4 buc.
- Smântână 100 g
- Caise, conservate 150 g
- Pasul 1 Pentru a pregăti acest fel de mâncare, pregătiți clătite, caise conservate, brânză de vaci, zahăr, zahăr de vanilie, ouă și smântână.
- Pasul 2 Pentru umplutură, combinați și amestecați brânza de vaci cu 3 linguri. l. zahăr și un ou.
- Pasul 3 Caisele conservate tăiate în felii.
- Pasul 4 Pentru fiecare clătite, aplicați o bandă de brânză de vaci și puneți pe ea bucăți de caise. Învârtiți clătite umplute cu role.
- Pasul 5 Puneți clătite umplute într-o spiră într-un unt uns cu unt.
- Pasul 6 Pentru umplere, combinați și bateți smantana, 1 lingură de zahăr, zahăr vanilat și ouă.
- Pasul 7 Umplerea trebuie să acopere complet clătitele cu umplutura.
- Pasul 8 Coaceți tortul de clatite la 180 ° C timp de aproximativ 20-25 minute până când se umple saramura.