- Usturoi - 1 dinte
- Pătrunjel - 2 Art. linguri
- Mărul - 1 st. o lingură
- Ceapa verde - 2 Art. linguri
- Oregano - 1 lingurita
- Paprika - 1/2 linguriță
- Cayenne Pepper - 1 Pinch
- Maioneză - 1 pahar
- Smântână 1/2 ceașcă
- Cremă - 1/2 ceașcă
- Sare, piper - - Pentru gust
Usturoi mare, ușor sărat. Se mănâncă usturoi și sare cu o furculiță. Frămânem până când usturoiul și sarea formează o masă omogenă ca o pastă. Pasta de usturoi rezultată este pusă într-un castron, în care vom amesteca sosul. Spălați și tăiați mărarul mărar. Același lucru se va face și cu pătrunjelul. Puneți verdele mărunțit într-un castron pentru a usturoi pastele. Apoi adăugați condimentele și puțin ceapă verde tăiată. Adăugați smântână și maioneză. Am amestecat totul bine. În cele din urmă, introducem smântână în sos. Se amestecă. Încercăm sosul rezultat, se lasă cu sare și piper la gust și se pune în frigider. Sosul răcit este pregătit pentru o varietate de utilizări și utilizări.
Porții: 6