Compot de șolduri

Am fierbe un litru de apă când apa se fierbe - punem merele uscate în ea. Gatiti merele la 10 minute Ingrediente:

• Șolduri uscate de trandafir - 1/2 cești
• Mere uscate - 1/2 ceasca
• Suc de lămâie - 1 an. o lingură
• Zahăr - - Pentru gust

instrucțiuni

Am fierbe un litru de apă când apa se fierbe - punem merele uscate în ea. Gatiti merele timp de 10 minute. Apoi adăugați fructul spălat bine al cățelușului în cratiță. Mai gătim încă 5 minute. Adăugați zahăr la tigaie, amestecați. Se aduce la fierbere, se scoate imediat din căldură și se lasă să se fierbe sub capac timp de 20-30 de minute. Compotează la tulpină, adăugați puțin suc de lamaie, răciți și serviți.

Porții: 5-7