Compote de piersici

Piersicile se spală cu apă curentă. Scoateți oasele și tăiați în bucăți mici. ingrediente:

• Piersici - 3 kilograme
• Zahăr - 1,5 kilograme
• Apă - - Litri

instrucțiuni

Piersicile se spală cu apă curentă. Scoateți oasele și tăiați în bucăți mici. Piersici răspândite pe cutii, acoperite cu zahăr. Se toarnă piersicile cu apă clocotită și plută borcanele. Sterilizați aproximativ 7 minute (în partea de jos a tigaiei nu uitați să puneți un prosop). Apa trebuie să acopere complet cutiile. Apoi răsuciți băncile cu capul în jos și acoperiți cu o pătură caldă. Apoi puneți-l într-un loc uscat și întunecat.

Porții: 6-9