Tort cu piersici Ce ar putea fi mai bun decât prăjiturile de casă? Oh, nimic! Chiar și atunci când aluatul este un produs semifinit din magazin. Nu, puteți, bineînțeles, și să pregătiți aluatul pe cont propriu, dar dacă timpul se scurge sau se produce lenea, magazinul vă va ajuta. În unele variante ale acestei plăcintă puteți găsi piersici conservate. Este mai degrabă o variantă de iarnă, iar acum, în înălțimea verii, ceea ce poate fi mai frumos decât un fruct coapte și suculent. Mai ales dacă a crescut pe propriul site. Dar piersicile interne sunt întotdeauna mai frumoase și mai gustoase decât cele de peste mări. Există, de asemenea, opțiuni pentru a face o astfel de plăcintă cu aluat de biscuiți. Principiul este același, dar gustul este complet diferit, mai delicat. Gatiti si incercati si ce va fi preferatul dvs. - depinde de dumneavoastra!
ingrediente:- Pușcă 250 g
- Piersici 4 buc.
- Orange 1 buc.
- Zahăr de vanilie 10 g
- Unt 80 g
- Zahăr 3 linguri. l.
- Pasul 1 Pentru o astfel de plăcintă vor fi necesare: produse de patiserie, piersici, portocale, unt, zahăr, vanilină.
- Pasul 2 Se spală piersicile, se taie în jumătăți și se îndepărtează oasele.
- Pasul 3 Într-un recipient metalic, topiți untul și zahărul. Siropul trebuie să aibă o culoare aurie.
- Pasul 4 Cu portocala, îndepărtați coaja și stoarceți sucul. Ingrediente amestecate într-un castron.
- Pasul 5 Se toarnă siropul în matriță, se adaugă piersicile în jos și se toarnă sucul de portocale cu zest. Se presara cu zahăr din vanilie.
- Pasul 6 Testați forma și puneți-o pe piersici, îndoind marginile spre interior. Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 200 de minute.
- Pasul 7 Bucură-te puțin.
- Pasul 8 Întoarceți forma spre placă. Presărați cu zahăr pudră sau scorțișoară și serviți la masă.