Tzatziki

Ingredientele pentru gătitul tzatziki sunt destul de accesibile pentru toată lumea. Castravetii curata de pe piele Ingrediente:

• Iaurtul natural - 375 mililitri
• Castraveți proaspeți - 3 bucăți
• Usturoi - 5 Zubchikov
• Uleiul de masline - 4 articole. linguri
• Suc de lămâie - 4 articole. linguri
• Piper, sare - - Pentru gust
• Verde - - Pentru gust

instrucțiuni

Ingredientele pentru gătitul tzatziki sunt destul de accesibile pentru toată lumea. Castraveții sunt decojiți din coajă și semințe, frecați cu un răzuitor fin. Apoi, castraveții rași trebuie să fie sărate și stoarse prin tifon. Usturoi strivit, din lamaie stors un suc mic. Se amestecă castraveții stoarși, sucul de lamaie, iaurtul, usturoiul și uleiul de măsline. Bate ușor. Gata!

Porții: 4