Clafuti - un desert din Franța Acest desert este ceva de genul o plăcintă și o caserolă. Dar este foarte ușor să vă pregătiți. Aluatul pentru gătitul klafuti este foarte asemănător cu clatite - lapte, ouă, făină. Fructele sunt așezate pe fundul mucegaiului, iar deasupra sunt turnate cu un batter de pancake. Fructele trebuie să fie tăiate în bucăți mici de mărimea unei cireșe.
Ciocolata clafuti cu piersici conservate vine suculent si parfumat. ingrediente:- Ouă de pui 2 buc.
- Făină, grâu 80 g
- Zahăr 75 g
- Pudră de cacao 2 linguri. l.
- Lapte de 200 ml
- Piersici conserve 200g
- Coniac 2 linguri. l.
- Pasul 1 Pentru gătitul de klafuți vom avea nevoie de cacao, făină, zahăr, lapte, ouă, coniac, piersici conservate.
- Pasul 2 Combinați făina, zahărul, ouăle.
- Pasul 3 Se adaugă 100 ml de lapte.
- Pasul 4 Interfera cacao-ul cimentat.
- Pasul 5 Adăugați cognacul și restul laptelui. Lăsați aluatul timp de 20 de minute în repaus.
- Pasul 6 Piersicile se taie în bucăți mici și se pune într-un vas de copt unsă.
- Pasul 7 Se toarnă piersicile cu aluat.
- Pasul 8 Coaceți timp de 25-30 minute la 200 ° C.