Paste hrănitoare și hrănitoare Paste pasteuroase, cu broccoli utile, roșii suculente și slănină gustoasă afumată. Acest fel de mâncare este pregătit foarte simplu, dar poate deveni cu ușurință favorit, mai ales dacă vă place broccoli! Principalele gusturi conferă șuncă afumată și usturoi, roșiile adaugă un fel de fel de mâncare suculentă, dar, totuși, rolul principal în acest fel de mâncare este jucat de broccoli - datorită ei felul de mâncare arată luminos, frumos și devine, de asemenea, vitamina și util!
ingrediente:- Conquellette 300 g
- Carne de porc afumat 200 g
- Roșii 6 buc.
- Broccoli varză 200 g
- Usturoi 2 cuișoare
- Cimbru (Cimbru) uscat 1 g
- Sare 2 lingurițe.
- Piper negru măcinat 0,5 linguriță.
- Ulei de măsline 50 ml
- Pasul 1 Pentru a pregăti rețeta, vom avea nevoie de: paste sub formă de concilete, broccoli, roșii care nu sunt mari, usturoi, bacon afumat, ulei de măsline, sare, piper negru, cimbru.
- Pasul 2 Dezasamblam broccoli pe inflorescență.
- Pasul 3 Clătiți și aruncați în apă fiartă sărată, gătiți timp de 3-5 minute. În paralel, punem pastele, adăugând ușor apă.
- Pasul 4 Scurgeți apa și îndreptați imediat broccoli în apă rece, astfel încât varza să nu-și piardă culoarea.
- Pasul 5 Roșiile și tăiate în sferturi.
- Pasul 6 Tăiați baconul afumat în plăci subțiri.
- Pasul 7 Se prăjește baconul într-o cantitate mică de ulei de măsline.
- Pasul 8 Adăugați roșiile.
- Pasul 9 Sare, piper, stropiți cu cimbru uscat. Se amestecă și se prăjește timp de cinci minute.
- Pasul 10 Cu broccoli, se scurge apa, se toarna varza in piele spre restul produselor.
- Pasul 11 Se clătește apa fiartă cu puțină apă, se toarnă în tigaie.
- Pasul 12 Se amestecă, se încălzește câteva minute la căldură scăzută, se scoate tigaia din foc și se servesc imediat cu broccoli, roșii și bacon afumat la masă într-o formă fierbinte.