- Vinete - 2 bucăți
- Tomate - 5-6 bucăți
- Usturoi - 6-8 Zubchikov
- Greens - 70 de grame
- Maioneză este delicios - 100 de grame
- Uleiul de masline - 50 de grame
Vinetele se taie in inele, se macerau timp de 10 minute in apa, se usuca Vinetele se prajesc intr-o tigaie pe ambele parti pana se pregateste, se taie rosiile in felii, se taie verzile, se toaca marunt si se toaca usturoiul. Lăsați-l să se fierbe timp de 15-20 de minute. Puteți stropi stratul superior cu brânză rasă și coaceți în cuptor timp de 5 minute. Bon apetit!
Porții: 4