- Curățenie de conținut ridicat de grăsimi - 600 grame
- Ouă - 4 bucăți
- Făină - 3 Art. linguri
- Zahăr - 100 de grame
- Cherry (fără gropi) - 300 de grame
Lăsăm găinile și veverițele în diferite vase. La început, suntem angajați în gălbenușuri - le batem cu zahăr alb, apoi adăugăm brânză de vaci și făină din nou și iarăși amestecată până la netezime. În alt vas, amestecați împreună un vârf de sare. Combinăm două mase care rezultă, adică proteine biciate cu o masă caș. Adăugăm aici cireșele fără gropi, amestecăm totul din nou. De fapt, totul - rămâne doar să lubrifiați forma cu un pic de ulei pentru coacere, puneți prajitura de masă acolo și puneți-o într-un cuptor preîncălzit. Coaceți timp de 45-50 minute la o temperatură de 180 de grade. Servim masa în formă fierbinte, împreună cu smântână.
Porții: 4