- Moroshka - 1 kilogram
- Zahăr - 1 kilogram
- Apa - 1,5 cesti
Dulceața de merișor este preparată după cum urmează: 1. Bomboanele sunt spălate sub un curent de apă rece, sortate cu grijă (curățate de așternut etc.), lăsați să se usuce. 2. Reducem fructele de fructe în siropul de zahăr preparat anterior (zahărul dizolvat în apă clocotită). Lăsați fructele în sirop timp de 2 ore. 3. După aceea, puneți fructele împreună cu siropul pe foc și gătiți la foc mic timp de 20-25 minute până când sunteți gata. 4. Blocaj fierbinte, până când se răcește, se toarnă pe borcane sterilizate. Blocajul de nori este pregătit pentru depozitarea pe termen lung.
Porții: 3-4