Cartofi coapte cu smântână în vase
- 1,6 kg cartofi
- 500 g de campioni
- 1 cap de ceapa
- 1 morcov
- 3 linguri. linguri de ulei vegetal
- 1 pahar de smantana
- 2 linguri. linguri de verde mărar tăiat
- pulbere de piper negru
- sare
Cum se prepară un vas:
Ceapa și morcovii tăiați în cuburi și salvați-le cu ulei. Șampiunele se taie în felii și se adaugă la ceapa cu morcovi. Se toarna sare si piper. Se toarnă smântână, se acoperă și se coace până se fierbe. Pulverizați cartofii cu mărar tocat și serviți cu o salată de legume proaspete.
Supă de sutien "Fantasy" într-o oală
- 6-8 buc. ravioli
- 1 cartof
- 0,5 cap ceapa
- 1,5 cesti amestec de ciuperci de carne si ciuperci
- 1 lingura. o lingură de smântână
- 1 lingura. lingura de ketchup
- 1h. o lingură de unt
- 1 frunze de dafin
- 10 g de verdețuri de pătrunjel și mărar
- pulbere de piper negru
- sare
Cum se prepară un vas:
Tăiați cartofii în cuburi, tăiați fin ceapa. Puneți unt și legume feliate într-o oală. Apoi se adaugă amestecul de smântână și ketchup și se amestecă. Umpleți cu un bulion fierbinte și aduceți la fierbere. Puneți găluște brute și frunze de dafin, sare și piper. Acoperiți vasul cu folie sau capac și puneți-l într-un cuptor preîncălzit timp de 30 de minute. Când serviți, presărați supa cu patrunjel mărunțit și mărar.
Pui cu maioneză
- 150 g pastă de pui
- 4 cartofi
- 1 cap de ceapa
- 1 morcov
- maioneză
- unt
- verde, piper negru, sare la gust
Cum se prepară un vas:
Carnea de pui tăiată în bucăți mici și se prăjește în ulei. Ceapa se taie și se prăjește separat de pui. Cartofii tăiați în cuburi, morcovii se freacă pe o răzătoare mare. Combinați și sare.
Carne cu ciuperci într-o oală
- 400 g pastă de carne de vită
- 100 g de ciuperci uscate
- 2 linguri. linguri de unt topit
- 1 cap de ceapa
- 2 cartofi
- 0,5 pahare de smantana
- 1 lingura. lingura de verde mărar tocată
- piper negru, sare la gust
Cum se prepară un vas:
Ciupercile se înmoaie în apă rece timp de o oră, apoi se fierbe în aceeași apă, după care au fost presate. S-a obținut bulion, felii de ciuperci. Apoi se adaugă ceapa mărunțită și se prăjește încă 2-3 minute. Sare. Așezați cartofi, cuburi, ciuperci și carne de vită într-o oală. Adăugați 0,5 cesti de bulion, smântână, condimente, verdeață și gătiți în cuptor timp de 40 de minute.
Carne de vită într-o oală
- 240 g de carne de vită
- 60 ml bulion de carne de vită
- 1,5 capete de ceapa
- 1 frunze de dafin
- pepene galben, sare la gust
Cum se prepară un vas:
Tăiați carnea în bucăți, sezonați-o cu sare și prăjiți până când este crustă. Ceapa ceapa și salvați-o până la moale. În oală, puneți un strat de ceapă, pe el - bucăți de carne de vită prăjită, apoi - un alt strat de ceapă. Ar trebui să fie 2-3 rânduri. Se toarnă bulionul, se adaugă sare, piper și frunze de dafin. Închideți capacul și gătiți până la gătit.
Pui într-o oală
- 4 spini de pui
- 4 cartofi
- 1 morcov
- 2 roșii
- 1 piper dulce
- 1 cățel de usturoi
- 0,5 pahare de apă
- 4 linguri. linguri de ulei vegetal
- 2 linguri. linguri de condimente legume
Cum se prepară un vas:
Tăiați cartofii și morcovii în felii, le prăjiți ușor pe o bucată de unt, puneți-le într-o oală și presărați-le cu condimente. Puiul de pui se prăjește peste uleiul rămas până la o crustă de aur și se pune pe legume. Tăiați roșiile în felii, piperul în felii. Puneți legumele pe pui. Adaugati usturoiul tocat, turnati apa, acoperiti vasul cu folie si gatiti-l in cuptor timp de 30 de minute la 180 ° C. Serviti puiul intr-o oala.