Clătite de afine

Într-un castron, bate laptele, iaurtul, untul, vanilia și oul. În alt castron amestecați făină, praf Ingrediente:

• iaurt - 450 de mililitri
• Lapte - 50 mililitri
• făină - 1 - 1,5 Cupe
• pulbere pentru coacere - 1 lingurita
• zahăr - 3 articole. linguri
• extract de vanilie - 1 st. o lingură
• ou - 1 bucată
• unt - 3 produse. lingură (se topește)
• sare - 1 vârf
• ulei - 1 bucată

instrucțiuni

Într-un castron, bate laptele, iaurtul, untul, vanilia și oul. Într-un alt bol, amestecați făină, praf de copt, zahăr și un vârf de sare. Adăugați ingredientele uscate la amestecul de iaurt și lapte, amestecați totul bine. Clătiți și adăugați afine, amestecați. Încălziți tigaia. Se toarnă uleiul și se prăjește clatite până când maro auriu este pe ambele părți. Puteți servi clătite cu frisca, sirop, miere sau lapte condensat. Bon apetit!

Porții: 5