Animalele încă mai trebuie să găsească alimente, să prindă, să mănânce și să nu devină o cină pentru alții. Ghepardul rulează în căutarea unei antelope de 100 km pe zi. Ghepardul de grajd nu va prinde pe nimeni și va muri de foame. O vulpe va prinde imediat un iepure de grăsime. Și viața noastră este în siguranță. Ne cădem tentației, cumpărăm cărucioarele pentru produse, câștigăm greutate și luptăm cu disperare. Sau spuneți cu mândrie că "nu ne lepădăm nimic" și că greșim în exces împreună cu bolile. Nu puteți scăpa de paradox: pentru a putea mânca calitativ în timpul nostru, pentru a vă menține sănătatea și forma, trebuie să vă refuzați în multe privințe și să vă gândiți la ceea ce mâncați. Deci, să ne dăm seama în diete în sensul cel mai larg al cuvântului. La urma urmei, o dieta nu este doar un program orar pentru primirea frunzelor de salata. Acesta este numele oricărui sistem alimentar care are alt scop decât să stingă foamea. Deci, dieta: totul despre alimente și diete este subiectul conversației pentru astăzi.
Cât de mult avem nevoie
Vreți să știți "norma alimentară" pentru sănătate și frumusețe? Alegeți o opțiune de greutate potrivită pentru dvs. și estimați conținutul de calorii.
GREUTATE NORMALĂ
Cu el, vă simțiți bine, iar cifra nu vă dăunează sănătății. Se calculează prin formula: creșterea în cm minus o sută (170-100 = 70 kg). O femeie de 30 de ani care lucrează în birou are nevoie de aproximativ 1600-1850 calorii pe zi pentru a se bucura de o greutate normală. Uită-te la asta, conform canoanelor estetice moderne, va fi foarte bine hrănit.
GREUTA PERFECTĂ
Cel pe care cel mai probabil trebuie să-l trăiți cât mai mult posibil. Formula lui: creștere în cm minus 100 minus 10-11 (170-100-10 = 60 kg). Conținutul caloric al alimentelor pentru întreținerea sa este de 1300-1500 kcal pe zi. Cifra arată grozav.
MODEL DE GREUTATE
Corespunde canoanelor estetice moderne și este egal cu: creșterea în cm minus 100 minus 15-18 (170-100-15 = 55 kg). Realizați aportul caloric constant de 1150-1300 kcal. Imbracaminte pentru o femeie de greutate model este ideal.
Despre beneficiile schimbării
Ce este mai bine - lipiți mereu de aceeași dietă bine descoperită sau încercați ceva diferit? Garanția sănătății este diversitatea. Cum să o realizați - alegerea dvs. personală. Pentru a se asigura cu toate vitaminele și microelementele, este necesară alternarea a 30 de alimente diferite într-o săptămână. Și adesea alegem feluri de mâncare în fiecare zi din aceleași cinci până la șase componente, pentru că este atât de convenabil și leneș spunem "mi-am găsit dieta ideală". Obișnuința de a se limita la câteva produse, chiar și cele mai utile și cele mai favorizate, conduce la hipovitaminoză. De exemplu, avem adesea deficiență de vitamina D, care nu este produsă numai la soare, ci intră și în organism împreună cu ouăle, untul și peștele gras. Dacă refuzați aceste produse - riscați să nu primiți această vitamină și, apropo, este un anti-cancerigen puternic. Puteți schimba întotdeauna produsele de dragul varietății. Dar există și un alt mod - o schimbare globală în diete, care are bonusuri suplimentare.
Diete și fiziologie
Dieta neobișnuită pentru sistemul digestiv este ceva de genul unei formări de producție: învață să împartă produse noi, să găsească noi surse de energie și vitamine, să devină mai mobilă și mai rezistentă la microbi și viruși. În cel care mănâncă o varietate de alimente, intestinul are o microflore mai activă și militantă, care distruge ușor dușmanii aleși. Și dacă doi oameni au gustat crema cremoasă nu este prima prospețime, atunci șansele de otrăvire sunt mai mari pentru cineva care a fost credincios cu aceleași produse de ani de zile.
Dieta și psihologia
Un nou sistem alimentar alimentar este o nouă viziune asupra lumii. Dacă doriți să vă schimbați viziunea asupra lumii, începeți cu o dietă. Atitudinea privind dieta japoneză de pește și orez este destul de diferită de cea a dietei de la francezul Montignac, bogată în brânză și pate.
ATENȚIE ATENȚIE! Noua dietă ex-presă pentru pierderea în greutate de 7 până la 14 zile este recomandată pentru a încerca nu mai des de 2-3 ori pe an. Mini-diete scurte și dure, concepute pentru 3-5 zile, de 4-5 ori pe an. Dieturile pe termen lung, ca stil de nutriție - în 12-16 luni.
Cum sa alegi o dieta
OBIECTIV: sunteți foarte complet și intenționați să pierdeți greutatea (mai mult de 10 kg)
Atunci când alegeți o dietă, trebuie să vă așteptați să nu reveniți la stilul alimentar precedent. Prin urmare, este rezonabil să se țină cont de orice sistem nou și, prin urmare, fiabil și bine studiat de nutriție alimentară, format din trei etape. Prima dintre ele oferă o dietă strictă (mai puțin de 900 de calorii pe zi), veți pierde rapid greutatea, de obicei până la 10 kg. La cea de-a doua etapă mai satisfăcătoare (1000-1200 kcal) continuați să pierdeți greutatea încet, ajungând la greutatea dorită. Și pe a treia (de la 1300 la 1800 kcal) - trăiți în mod constant și săptămânal când vă controlați greutatea, urmărind menținerea caloriilor în alimente, care, dacă este necesar, să corecteze o dietă rigidă.
Ce să alegi
Pentru dietele bazate pe proteine, care vizează un rezultat rapid. Ele conțin o mulțime de produse proteice - carne și pește, lapte, legume (cu excepția cartofilor), câteva fructe și alți carbohidrați - pâine și paste făinoase. Toate dietele de proteine sunt folosite pentru o lungă perioadă de timp și nu vor prezenta surprize neplăcute. Ele sunt foarte populare, deoarece pierd rapid greutate.
Acestea includ dieta Atkins și Kremlin: animale și proteine și grăsimi vegetale - fără restricții, legume - mult, fructe și făină - foarte puțin. Dieta plajelor din sud - există multe proteine, dar numărul de grăsimi animale este foarte limitat, sunt oferite mai mulți carbohidrați. Zona de dietă - de asemenea, carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi și mai mult. Dieta clasică Montignac, pe bază de preparate din bucătăria franceză.
Pentru pacientul care nu are unde să se grăbească, dietele bogate în carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi sunt bune, bazându-se pe pâine și cereale integrale, hrișcă, paste integrală, fasole, nuci. Sunt permise carne proaspătă de carne, pește și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, legume, fructe, miere. Dieta este suplimentată cu ulei vegetal - grăsimile sale susțin activitatea sistemului nervos central și hormonal care "mănâncă" grăsime. Dieta cu carbohidrati se potriveste iubitorilor de dulce, deoarece acestea ofera un nivel destul de ridicat si stabil de zahar in sange. Pierde in greutate mult mai lent decat pe proteine.
Carbohidrații cu conținut scăzut de grăsimi tipice includ dieta Rosemary Conway (carne de două ori pe săptămână, morcovi și legume cu frunze gătite fără grăsimi, în cantități nelimitate, toate produsele lactate - cu conținut minim de grăsimi și produse din făină integrală) .
Pentru prudență - "intrare lentă". Alegeți o dietă pe termen lung, treptat, în decurs de o lună, reduceți consumul caloric până când ajungeți la 1000 kcal pe zi și păstrați-le până când ajungeți la greutatea dorită.
OBIECTIV: Perioadele de scadere de 2-5 kg fiecare pentru a vă menține în limitele normale
O astfel de dietă expresă ar trebui să fie în arsenalul oricărei femei. Este proiectat timp de 7-15 zile, se folosește de 3-4 ori pe an și este bun pentru sănătate, pentru că se pare că se curăță într-o garderobă - elimină toate părțile inutile și exterioare, curăță tractul digestiv de toxine, restabilește sistemul digestiv.
Ce să alegi
O dietă care vă pare interesantă și vă dă rezultatul dorit. Nu trebuie să provoace iritare, dezgust și respingere. Ei bine, dacă dieta are un alt "bonus" - crește rezervele de energie sau întinerește. Nu ar trebui să o tratăți cu o gravitate maniacală și să stați pe ea cu orice preț: nu-i place - aruncați-o.
Pentru a nu recâștiga kg pierdut după o dietă expresă, se recomandă să vă reduceți dieta obișnuită cu 300 kcal pe zi. Suntem cântăriți pentru control o dată pe săptămână. De îndată ce scala arată mai mult de 2 kg - din nou, stăm pe dieta expresă.
OBIECTIV: cu orice preț, pentru câteva zile, scapă de 2-3 kg pentru a urca în rochia ta preferată
Gasim o dieta foarte scurta. Caloricitatea sa este de obicei de 500-650 de calorii pe zi. De ce atât de puțin? Cu cât greutatea este mai apropiată de cea ideală, cu atât este mai greu să pierdeți în greutate.
Ce să alegi
Mini-dieta poate fi foarte originală - în câteva zile, chiar și cel mai ciudat meniu, cum ar fi "cinci ouă proaspete înainte de a merge la culcare și jumătate de litru de iaurt dimineața", nu va provoca daune. Mono dietele dintr-un produs alimentar cu conținut scăzut de calorii sunt foarte eficiente și convenabile (numai cartofi sau numai supă de varză). După 40 de ani, preferăm mini-dietele care elimină excesul de lichid (de exemplu, fără săruri, cu abundență de orez) și adaugă un masaj anticelulitic pentru a elibera țesutul gras din apă.
OBIECTIV: menținerea armoniei și a sănătății
O astfel de dietă aderă mult timp, este aleasă cu deosebită atenție. Puteți merge la ea pentru a nu obține grăsime din nou după ce pierdeți din greutate pe oricare din dietele anterioare.
Ce să alegi
Dieta echilibrată - așa-numitul sistem alimentar, în care există proteine, carbohidrați și grăsimi - legume și animale. Acestea sunt mâncare divizată (într-o masă mâncăm toată proteina, în cealaltă - tot carbohidrații). Dieta japoneză foarte armonioasă - ne concentrăm pe feluri de mâncare pește, legume, orez, nuci, excludem produsele lactate. Cu toate acestea, dieticienii letoni sfătuiesc laptele ca o sursă de calciu în el să plece. Dieta mediteraneană este foarte apetisantă - pește și fructe de mare, fripturi, brânză, o mulțime de legume și fructe, fără cartofi și paste făinoase. Într-o dietă ayurvedică de modă - de obicei medicul ayurvedic numește o dietă individuală pentru un an, în timpul căreia corectează sănătatea. Și, bineînțeles, aveți libertatea de a încerca orice sistem de alimentație nesemnificativ - proteină sau carbohidrat.
Pot schimba dietele în procesul de scădere a greutății?
Da, poți. Această concluzie a fost atinsă de oamenii de știință de la organizația științifică americană Lifespan, care în cursul anului a studiat modul în care pierderea în greutate pe diferite diete de voluntari. Nici procesul de pierdere în greutate, nici starea de sănătate a răului, această schimbare nu va aduce, principalul lucru este că pe o nouă dietă nu creșteți numărul total de calorii. Să presupunem că ați decis să pierdeți în greutate pe dieta Atkins, să mănâncați carne, ouă și o salată verde și vă sunt hrănite cu astfel de alimente. Contelează câte calorii ați luat pe zi și treceți calm într-o dietă vegetariană sau carbohidrat, mâncați salate și cereale. Poate că veți pierde greutate mai lent, dar nu veți crește gras.
De ce ne simțim uneori rău când mergem de la o dietă la alta? Nu te teme, nimic nu te-a rupt. Pur și simplu, corpul nostru produce numai acele enzime care sunt necesare în această perioadă. Nu sunt alimente grase - putine enzime care distrug grasimile. Iar când treceți la alimente care conțin grăsime, vă puteți simți supărați de stomac. Cel care nu a mâncat legume brute de mult timp, două mere și o farfurie de varză vor cauza rău. De mult timp am uitat de zahăr - mă va face să mor de bomboane.
Organismul nostru se obisnuieste cu o anumita dieta in aproximativ un an. Și este nevoie de timp ca sistemele de enzime de odihnă să se întoarcă la lucru. Dacă ați refuzat zahărul pentru o perioadă lungă de timp sau din grăsimi sau din legume și fructe crude sau din cereale integrale, schimbați-vă treptat regimul alimentar cu unul nou, în decurs de 7-10 zile. Bea trei - patru cești (200 ml) de ceai de menta fierbinte pe zi - mentă reglează digestia.
ATENȚIE ATENȚIE! Dacă iei ultima dată fără patiseria preferată, fără ciocolată sau fără cârnați grași timp de șase luni, corpul tău va ieși din ele și pofta pentru ei va dispărea.
Amintiți-vă sănătatea!
În lume există nenumărate diete - totul despre alimente și diete nu poate fi cunoscut. Dar trebuie să vă amintiți lucrul principal - în căutarea perfecțiunii, nu trebuie să uitați de sănătate! Unele diete s-ar putea să nu vă fie potrivit prin definiție. Dietele cu un conținut ridicat de proteine sunt contraindicate în afecțiunile ficatului și rinichilor. Produsele de scindare a proteinelor animale sunt neutralizate în ficat și excretate prin rinichi.
Consumul de carbohidrați (multe cereale și paste) nu este de dorit pentru cei ale căror părinți suferă de diabet zaharat de tip 2, deoarece necesită o cantitate mare de insulină pentru utilizarea carbohidraților.
Dieturile vegetale și fructe sunt contraindicate în afecțiunile stomacului și intestinelor - un exces de alimente acide și vegetale irită tractul digestiv.