- amestecuri pentru înghețată de casă - 1/3 Cupe
- căpșuni - 4 ochelari
1. Căpșunile trebuie curățate și spălate. Dacă boabele sunt foarte mari, o puteți tăia în mai multe bucăți. 2. Dacă nu aveți un amestec special de îngroșare îndulcit pentru înghețată de casă, puteți să luați puțin lapte cald și să-l dizolvați într-un sfert dintr-o pungă de jeleu tropical, astfel încât volumul rezultat al amestecului să fie o treime din sticlă. 3. Ambele ingrediente trebuie plasate într-un vas și amestecate cu un mixer timp de cel puțin 2 minute până la formarea unui pudră omogenă și groasă. 4. Turnați conținutul bolului în 6 cupe de hârtie sau plastic, introduceți becul de înghețată și expediați-l la congelator timp de cel puțin 1 oră. Serviți pe masă direct din congelator sau dați o dulce înghețată în jumătate de pepene verde proaspăt.
Porții: 6