- Sfecla prăjită sau coaptă - 200-250 grame (1 mare)
- Semolina - 3 Art. linguri
- Nuci - 4 bucati
- Sare - 2 ciuperci (la gust)
- Condimente uscate - 1-2 Pinch (preferatul dvs.)
- Ulei vegetal - 5-6 Art. linguri (2 linguri - pentru masa de crupete, restul - pentru prajituri)
Postul? Acest vas ușor și plăcut va adăuga varietate la meniul dvs. în timpul postului. Reteta pentru prepararea sosurilor de sfeclă slabă este destul de simplă. Chiar și soacra mea, care nu este un mare fan al gătitului, este fericită să folosească această rețetă. Încearcă să gătești chiflele din sfecla și îți spun cum: 1. Curățăm sfecla pregătită și freăm pe răzătoare sau se răsucește prin mașina de tocat carnea. 2. Nuci clare și mănâncă-le. Puteți să vă transformați complet în făină, sau puteți să-l zdrobiți cu un bolț sau să-l tăiați cu un cuțit. 3. Adăugați la piulițele de sfeclă roșie, sare, condimente și la sfârșitul grâului. Se amestecă bine. Cantitatea de manga depinde de cât de suculentă aveți sfecla. 4. Preîncălziți într-o tigaie caldă de prăjit cu 2 linguri de ulei vegetal, masa rezultată. Nu ar trebui să fiarbă într-o tigaie! dar ar trebui să fie destul de fierbinte. 5. Când masa de crustă se îngroașă, scoateți-o din placă și răciți-o. 6. Formăm tăițe. Îndepărtați-le în grâu sau biscuiți și prăjiți în ulei vegetal până când sunt crocante. Asta e tot :) Aceste chifle sunt perfect combinate cu orice garnitură. Un fel de mâncare fierbinte pentru cei care păstrează postul. Bon apetit!
Porții: 1-2