- Pear - 1 bucată
- Morcov - 1 bucată
- Ulei vegetal - 2 articole. linguri
- Smântână ghimbir - 1 lingurita (shabby)
- Supă de pui - 2 Art. linguri
- Mazare - 120 de grame
- Creveți - 230 de grame
- Zahăr - 1 linguriță
- Amidon de porumb - 1 lingurita
- Sare - 0,5 lingurite
1. Umpleți tava cu apă, adăugați sare și aduceți-o la fiert. Blangeți pere și morcovi timp de 30 de secunde, apoi scurgeți imediat scurgerea apei. Într-un castron mic, amestecați sarea, zahărul, bulionul de pui și amidonul de porumb. Puneți-o deoparte. 2. Încălziți tigaia la foc mediu. Adăugați uleiul vegetal. Când uleiul se încălzește, adăugați creveți și le prăjiți timp de 1 minut. Adăugați ghimbirul raunț și continuați prăjirea pentru încă 30 de secunde. Apoi adăugați mazărea, morcovii, pere și se amestecă bine. Se prăjește timp de 1 minut. Creveții ar trebui să fie ușor prăjiți. 3. Turnați amestecul de pui, amestecați și gătiți câteva minute până când creveții sunt gata. Serviți imediat.
Porții: 4