Funchoza cu ciuperci și legume

Salata de salata de orez cu legume si marinada de soia Astazi vreau sa ofer o salata pe baza de fidea de orez cu legume, ciuperci si marinada de soia. Salata sarata, care poate sa completeze rolele de casa sau sa fie servita separat. Ventilatoarele din bucătăria asiatică vor remarca gustul marinadei, care este alcătuit din sos de soia, usturoi, coriandru, suc de lămâie, ulei de măsline și curry. O caracteristică a acestui fel de mâncare este legumele neobișnuit de feliate - paiele fine vor fi cu siguranță un dressing pentru salate.

Salata de salata de orez cu legume si marinada de soia Astazi vreau sa ofer o salata pe baza de fidea de orez cu legume, ciuperci si marinada de soia. Salata sarata, care poate sa completeze rolele de casa sau sa fie servita separat. Ventilatoarele din bucătăria asiatică vor remarca gustul marinadei, care este alcătuit din sos de soia, usturoi, coriandru, suc de lămâie, ulei de măsline și curry. O caracteristică a acestui fel de mâncare este legumele neobișnuit de feliate - paiele fine vor fi cu siguranță un dressing pentru salate.

ingrediente:

• Piper dulce 1 buc.
• Usturoi 2 cuișoare
• Orez de orez 150 g
• Apă 50 ml
• Sesame White 2 linguri. l.
• Sos de soia 8 linguri. l.
• Ulei de măsline 4 linguri. l.
• Suc de lămâie 1 lingură. l.
• Cilantro proaspăt 20 g
• Ciuperci de ciuperci 100 g
• Castravete 1 buc.
• Morcov 1 buc.
• Curry 5 grame

instrucțiuni

• Pasul 1 Aveți nevoie de fidea de orez, ciuperci, castraveți, morcovi, usturoi, coriandru, suc de lamaie, ardei gras, sos de soia, curry, susan și apă.
• Pasul 2 Ciupercile curățate și tocate.
• Pasul 3 Se înmoaie în apă clocotită timp de 5 minute, apoi se scurge apa și se pune ciupercile deoparte.
• Pasul 4. Desprindeți morcovii. Apoi, castravete și morcovi tăiat în benzi subțiri cu un cuțit pentru a curăța legumele.
• Pasul 5 Apoi tăiați morcovii și castravetele în benzi subțiri.
• Pasul 6 Luați un piper mic (sau jumătate), îndepărtați semințele și tăiați în benzi subțiri.
• Pasul 7 Se toarnă fidea de orez în apă rece timp de 3 minute, apoi se scurge apa și se toarnă apă fiartă timp de 5 minute.
• Pasul 8 Între timp, pregătiți marinada. Pentru a face acest lucru, ia 50 ml de apă caldă, sos de soia, cilantro tocat, usturoi (grind), suc de lamaie și ulei de măsline. Combinați toate ingredientele într-o cratiță și gătiți la foc mic timp de 2 minute.
• Pasul 9 Se amestecă legumele, ciupercile, fidea.
• Pasul 10 Se toarnă marinada, se amestecă și se lasă timp de 30 de minute.
• Pasul 11 ​​Apoi treceți fecalele într-un bol de salată și presărați cu semințe de susan prăjite. Mâncarea este gata.