- Sorrel - 300 de grame
- Cartofi - 3 bucăți
- Bow - 1 bucată
- Morcov - 1 bucată
- Uleiul de măsline - 2 articole. linguri
- Verzii - 200 de grame
- Apă - 750 de grame
Shchi de la sorrel într-o multivark la domiciliu sunt foarte dietetice (unele legume și fără grăsimi), dar în același timp gustoase. În căldura de vară, atunci când vasele grase dispar din meniu, o asemenea supa de vitamina va merge perfect. Vă spun cum să-l pregătiți: 1. Mai întâi pregătim ingredientele. Cartofi, ceapa si morcovi mina si curata, apoi taie prima cu brusochkami, iar ceapa cu morcovi se macina intr-un blender sau manual. 2. Acum adăugați toate legumele pregătite în castronul multivarkului, amestecați și umpleți cu apă. Pentru a accelera gătitul, apa poate fi mai întâi încălzită într-un fierbător de apă. Adăugați sare, piper, condimente și ulei de măsline. 3. Am pus multivarkul nostru în modul "Soup" pentru a face bulionul nostru de legume și de a găti până când cartofii sunt gata. 4. Între timp, hai să ne ocupăm de partea verde a supă de varză. Aici totul este simplu - spalam soricelul si verdele si le toamnam cu fin. 5. Aproximativ trei minute înainte de terminarea bulionului de gătit, turnați-le în multivarkul bolului și gătiți până se pregătește. Asta e tot! Acum știi rețeta de supă de varză de la sorrel într-o multivarcă. Sper că vă place un astfel de primăvară, un vas luminos și foarte util, care nu vă rănește figura :) Bon apetit!
Porții: 4